Albariño Sin Palabras:
Wijnsoort:
Wit
Jaar:
2021
Druivenrassen:
Albariño 100%
De albariño druif wordt ook wel de alvarinho druif genoemd. Dit komt doordat deze druif niet alleen in Spanje, maar ook in Portugal erg populair is. Deze druif heeft een hoog glycerinegehalte en levert over het algemeen hoogwaardige wijnen op. De witte wijnen die gemaakt zijn van de albariño druif bevatten dan ook de onmiskenbare, heerlijke fruitige accenten van abrikoos, perzik, kiwi en passievrucht (maracuja). Ook het relatief hoge alcoholpercentagekenmerken de wijnen van de Albariño druif. Deze druif wordt in Spanje in het bijzonder in de Rías Baixas streek in Galicië gebruikt.
Inhoud:
75cl.
Alcoholpercentage:
13%
Land:
Spanje
Streek:
Rias Baixas
Wijnhuis:
Bodegas Castro Brey
Herkomst:
Dit bekende wijnhuis, waar inmiddels de derde generatie de leiding heeft, werd opgericht in 1983.
Het is gelegen in Camanzo ( Vila de Cruces ) 20 km. van Santiago de Compostela (Galicië).
De 12 ha wijngaarden liggen in een ” thermische dal ” op de Ulla oever. Ze bevinden zich op ongeveer 100 meter boven de zeespiegel, hoewel gevestigd in het berggebied. Het is de echte granieten wijnbouw.
Hierdoor zijn de klimatologische omstandigheden voor de Albariño wijnstokken uitstekend.
De wijnstokken worden zorgvuldig verzorgd dmv traditionele methoden. Zo oogst men bijvoorbeeld met de hand.
Smaaktype:
Intense geur met hints van onder andere abrikoos en perzik en subtiele kruidige tonen. Een vleugje citrus geeft de nodige frisheid.
Wijnbereiding:
Albariño Sin Palabras is een ronde, volle witte wijn, zonder veroudering of hinten van hout.
