Villa Trasqua Chianti Classico 2017 BIO

Over deze wijn

Vergist bij 26-28°C in stalen tanks met 20-22 dagen schilcontact, gevolgd door een rijping van minstens 12 maanden in grote vaten van Slavonisch eiken.

Een intense robijnrode wijn met een licht granaatrode tint. In de neus fruitig, kruidig en delicaat.
Een stevige wijn met een fijne structuur en een lange afdronk.

Land van herkomst
Italie
Druiven
Sangiovese
Appellation
Chianti Classico
Alcohol
14.0
Smaak
Droog
Wijnhuis
Villa Trasqua
Jaargang
2017
Serveertemperatuur
16 ⁰C
Houtlagering
12 maanden in groot Slavonisch eikenhout
Gerechten
Typisch Toscaanse voorgerechten van kaas en gedroogd vlees (schapenkaas, ham en salami),
of hoofdgerechten met tomaat- of ragoutsauzen.