Vinoz wijn blog

Domaine Jacques Prieur

  Leon Hengstman     29-09-2022     Reacties (0)

Domaine Jacques Prieur Domein Het verhaal van Domaine Jacques Prieur begint in 1868, in Bligny-les-Beaune. Sindsdien omvat het domein één van de meest zeldzame terroirs, verdeeld als mozaïek over de Bourgogne. Bovendien bezit Domaine Jacques Prieur prestigieuze appellaties en 3 Clos monopolies. Vandaag de dag staat de familie Labruyère aan het hoofd van deze parel, ondersteund door de erfgenamen van de familie Prieur. Samen vertegenwoordigen ze elke dag en over de hele wereld de grote terroirs van Bourgogne Vinoz heeft een exclusieve selectie weer weten te bemachtigen van diverse top jaargangen! 

Lees meer

Paolo Manzone

  Leon Hengstman     14-09-2022     Reacties (0)

Paolo Manzone In het rustieke Serralunga d’Alba, in het hart van de DOCG Barolo, ligt de cru Meriame, waar Paolo Manzone zijn Nebbiolo voor zijn belangrijkste wijnen heeft aangeplant. De wijngaard dateert uit 1948 en de wijnstokken zijn soms tot wel 70 jaar oud. Manzone heeft zich laten inspireren door de Bourgogne en maakt Barolo’s die op Franse Bourgogne-vaten rijpen. Het zijn Barolo’s in een vrij moderne stijl, die passen bij de toegankelijke en wat aardse stijl Barolo’s die de cru Meriame  levert. In 1999 richten Paolo en Luisella Manzone de agriturismo Cascina Meriame op, vernoemd naar de cru Meriame waar de agriturismo en de bijbehorende wijngaarden liggen. De agriturismo is in die tijd in handen van de ouders van Luisella en duidelijk aan opknappen toe. Ze renoveren het compleet en bouwen een...

Lees meer

Sancerre wijn

  Leon Hengstman     31-07-2022     Reacties (0)

Sancerre wijn Sancerre  is een Franse wijnsoort met een Appellation d'origine contrôlée-keurmerk. Deze wordt in het oosten van het Loiredal verbouwd, in het deelgebied Orléanais. De Sancerre is vooral bekend vanwege zijn witte Sauvignon blanc wijnen. De druif Pinot noir wordt gebruikt voor de rode- en roséwijn. De Sancerre was tot het eind van de 19e eeuw een typische Pinot noir streek, net als de Bourgogne. Echter de rode druif werd door de phylloxera schimmel voor een groot deel vernietigd, waarna de Sauvignon blanc werd aangeplant. De witte Sancerre wijn die er vervolgens mee gemaakt werd was van een zo goede kwaliteit dat de Sancerre er wereldberoemd mee werd. Sancerre  is vooral bekend als  droge  witte  wijn...

Lees meer

Advies? Vraag het Leon!

Advies? Vraag het Leon!

Gratis persoonlijk advies:
Iets te vieren en u weet niet welke wijn hier bij past?
Welke wijn past bij uw eten?
Bel:  0548 215 222