Het wijnlandgoed Dr. Loosen bevindt zich in het Moezelgebied van Duitsland en heeft een familiegeschiedenis van meer dan twee eeuwen. Sinds 1988 is het eigendom van Ernst Loosen. Dr. Loosen bezit zes wijngaarden met de hoogste classificatie, vergelijkbaar met de Franse Grand Cru. Vanwege de steile hellingen is handmatige oogst de enige optie en wordt er streng geselecteerd in de wijngaard.
De term "Grosses Gewächs" wordt gebruikt om de beste droge wijnen van een producent aan te duiden, gemaakt van druiven uit geclassificeerde Grosse Lage wijngaarden. Deze wijnen zijn te herkennen aan het GG-logo op de fles. Dr. Loosen produceert verschillende Riesling GG's, waaronder de Ürziger Würzgarten. In deze wijngaard groeien de oudste wijnstokken van het landgoed, waarvan sommige meer dan een eeuw oud zijn. Ürziger Würzgarten levert wijnen op met exotische, kruidige aroma's en aardse tonen, dankzij het hoge ijzergehalte in de vulkanische en krijtachtige bodem, bekend als "Rotschiefer" in het Duits.
De Duitse druivenoogst van 2020 heeft over het algemeen wijnen van goede tot zeer goede kwaliteit opgeleverd, hoewel de opbrengsten gemiddeld waren. De wijnen uit het Moezelgebied van 2020 zullen gekenmerkt worden door hun slankheid, speelsheid en mineraliteit, met een breed scala aan kwaliteiten.
Proefnotities: Kruidig met frisse zuren, hints van Granny Smith appels en rijpe steenvruchten zoals witte perzik.
Serveersuggesties: Geschikt als aperitief, bij vis, wit vlees (zoals kalfsvlees, gevogelte zoals kip, kalkoen, patrijs), zuurkoolschotels, licht pittige Aziatische gerechten en schaal- en schelpdieren.
