Grimani Prosecco Rosé BIO

Grimani Prosecco Rosé BIO
€ 12,95 *
Prijs per stuk
Voorraad:10
Bestellen
Op verlanglijst
Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Neem contact op

Productomschrijving

Druivensoort Glera, Pinot Noir
Over het wijnhuis Tenuta Grimani is gevestigd in het Italiaanse Roncà, in de omgeving van Soave. In een heuvelachtig gebied met vulkanische oorsprong en basaltbodems maken ze onder andere wijnen van Pinot Grigio, Garganega, Traminer en een Prosecco Rosé. De wijnen onderscheiden zich door een opvallend aromatisch karakter en een minerale ondertoon. Grimani is een klein familiebedrijf van vader, moeder, dochter en zoon die alles helemaal zelf doen. Grimani hanteert een volledig biologische werkwijze en is op dit moment in conversie: twee wijnen zijn al BIO-gecertificeerd.
Wijngaard en regio Afkomstig uit wijngaarden in Colli Berici. De wijngaarden liggen op 200 meter hoogte. De bodems hebben een vulkanische oorsprong en bestaan uit basalt en klei.
Vinificatie De druiven worden met de hand geplukt. De druiven worden zachtjes geperst en vervolgens direct gekoeld om de fruitaroma’s te bewaren. De vergisting wordt uitgevoerd op een gecontroleerde lage temperatuur in stalen tanks. Om de wijn mousserend te maken wordt de 'méthode charmat' gebruikt. Dat houdt in dat de tweede gisting niet, zoals bij Champagne, in de fles plaatsvindt maar in RVS tanks. Hierdoor krijgt (en behoudt) deze Prosecco Rosé zijn fruitige stijl.
Kleur Zachtroze.
Geur Aromatisch en bloemig. Tonen van aardbeien, kersen, mandarijn en rozen.
Smaak Gul en genereus. Zachte en elegante mousse. Goede frisheid.
Serveren bij Lekker bij een aperitief met parmaham.
Serveertemperatuur 8-10 °C
Wijnsoort Mousserende wijn
Wijnhuis Grimani
Land Italië
Regio Veneto
Appellatie Prosecco
Alcoholpercentage 11.5
Biologisch gecertificeerd Ja

Sluiten
Bekijk volledige omschrijving
bio
italie
pinot noir
prosecco
rose
veneto

Neem contact op

Contact opnemen

Via onderstaande opties kun je contact met ons opnemen en je vraag stellen.

info@vinoz.nl 0548215222 Whatsapp icon Whatsapp
Advies? Vraag het Leon!

Advies? Vraag het Leon!

Gratis persoonlijk advies:
Iets te vieren en u weet niet welke wijn hier bij past?
Welke wijn past bij uw eten?
Bel:  0548 215 222