Laurent Perrachon Vieilles Vignes Pouilly-Fuissé 2020

Het domaine Laurent Perrachon werd opgericht in 1877 door de familie Perrachon, echter in de geschiedenisboeken van de Juliénas komt de naam Perrachon als wijnmaker al in 1601 voor. Nu staat de vijfde en zesde generatie wijnmakers aan het roer van dit familiedomein, waar traditie en kennis van de voorouders in ere wordt gehouden met als belangrijkste doel: de essentie van het terroir tot uiting brengen in de wijnen.

Land van herkomst: Frankrijk
Druiven: Chardonnay
Jaargang: 2021
Serveertemperatuur: 10 - 12 °C
Smaak: Droog
Subgroep: Witte wijn
Kleur: Wit
Wijnhuis: Laurent Perrachon
Appellation: Mâconnais
Alcohol: 13.5%
Groep: Wijnen
Gerechten: Kabeljauw of zalm met limoen en verse koriander. Gamba's, calamares, gerookte zalm.