Paradiso 1954 Primitivo 2021

€ 17,54 *

Prijs per stuk

Voorraad:9

Bestellen

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Neem contact op

Productomschrijving

Druivenras	Primitivo
Wijngaard en regio	Afkomstig van verschillende wijngaarden rondom Cerignola in Apulië. De bodem bestaat uit klei en kalk.
Vinificatie	Na de oogst worden de druiven ontsteeld en vergist. De gisting plus schilweking vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 15 tot 20 graden gedurende 15 en 20 dagen. De wijn rijpt twee maanden in RVS tanks, waarna een houtrijping van 12 maanden volgt in barriques. Na de houtrijping gaat de wijn weer terug naar de RVS tanks voor drie maanden. Voordat het op de markt wordt gebracht, rijpt de wijn nog vier maanden in de fles.
Kleur	Robijnrood.
Geur	Rode bessen, gedroogde pruimen, mirte, kruidnagel.
Smaak	Vol van smaak, aanwezige tannines maar goed geïntegreerd, veel donker fruit (pruimen, mirte, bessen) en indrukken van specerijen.
Serveren bij	Lekker bij pasta met rijke sauzen. Ook heerlijk bij een pizza met pikante salami.
Serveertemperatuur	16-18 °C
Gambero Rosso	2 zwarte glaasjes
Wijnsoort	Rode wijn
Wijnhuis	Paradiso
Land	Italië
Regio	Apulië
Appellatie	IGP Puglia
Jaartal	2021
Alcoholpercentage	15,00

Sluiten

Bekijk volledige omschrijving

bbq

igp puglia

italie

pasta

pizza

primitivo

rood

Via onderstaande opties kun je contact met ons opnemen en je vraag stellen.

Gratis persoonlijk advies:
Iets te vieren en u weet niet welke wijn hier bij past?
Welke wijn past bij uw eten?
Bel: 0548 215 222