Survivor Barrel Select Elgin Chardonnay 2020

€ 17,54 incl. btw

€ 15,05 *

Prijs per stuk

Voorraad:0

Niet op voorraad Dit product is niet uit voorraad leverbaar

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Neem contact op

Productomschrijving

Druivenras	Chardonnay
Over het wijnhuis	Het internationaal meest succesvolle label van Overhex is het label van Survivor, dat het verhaal vertelt van de inheemse Nguni-koe, het traditionele vee van de Zulu. Op een dag komt er een truck, beladen vol met Nguni-koeien langs de Cabernet Sauvignon-wijngaarden in Swartland en één van de koeien besluit van de wagen af te springen. In Swartland bouwt ze een nieuw leven op en brengt zelfs nakomelingen voort. Het verhaal benadrukt het motto van de Swartlanders, waarin de vrije geest centraal staat.
Wijngaard en regio	Afkomstig van een wijngaarden in de koelere regio Elgin in Zuid-Afrika.
Vinificatie	De druiven worden 's ochtends geplukt om ervoor te zorgen dat de druiven koel in de kelder arriveren. De druiven worden direct geperst. Het sap wordt vergist in eikenhouten vaten. De wijn rijpt na de gisting nog 11 maanden op eikenhout, voordat het wordt gebotteld.
Kleur	Licht goudgeel.
Geur	Havermout, limoen en toast.
Smaak	Citrus in de mond, aangevuld met tropisch fruit, gebrande noten, vanille en limoenschilletjes.
Serveren bij	Lekker bij kalfs- en varkensvlees, bijvoorbeeld varkenshaas in champignonroomsaus. Ook lekker bij pompoen en kreeft.
Serveertemperatuur	8-10 °C
Wijnsoort	Witte wijn
Wijnhuis	Overhex Wines
Land	Zuid-Afrika
Regio	Western Cape
Appellatie	Elgin
Jaartal	2020
Alcoholpercentage	13,50

Sluiten

Bekijk volledige omschrijving

bbq

chardonnay

elgin

kalfsvlees

varkensvlees

wit

zuid-afrika

Via onderstaande opties kun je contact met ons opnemen en je vraag stellen.

Gratis persoonlijk advies:
Iets te vieren en u weet niet welke wijn hier bij past?
Welke wijn past bij uw eten?
Bel: 0548 215 222