Yarden Katzrin Chardonnay 2020

Yarden Katzrin Chardonnay van De Wijnoogst is strogele wijn en heeft hinten van rijpe peer, sappige appel en tropisch fruit. Kruidigheid, boter en vanille completeren de smaak. Een rijke, lange en complexe afdronk. Fermentatie en malolactische fermentatie in vaten van nieuw Frans eiken, daarna rust de wijn minstens 9 maanden op de “lie”.

Land van herkomst: Golanhoogte (Israëlische nederzetting)
Druiven: Chardonnay
Jaargang: 2020
Serveertemperatuur: 10 - 12 °C
Houtlagering: nieuw Frans eiken
Groep: Wijnen
Gerechten: Gerechten met wilde champignons, tonijn, gevogeltje, Canard à l'orange.
Wijnhuis: Golan Heights Winery
Appellation: Galilea
Alcohol: 14.5