Anita Morgon Prestige 2019

18,95 *
Prijs per stuk
Voorraad:6
remove add
Anita Morgon Prestige 2019

Productomschrijving

Druivenras Gamay
Wijngaard en regio Afkomstig uit de lieu-dit 'Le Clachet' in de appellatie Morgon. Deze wijngaard ligt op een ondergrond van schist en rotsen, op een hoogte van 260 meter, en is gericht op het zuid/zuidoosten. De wijnstokken zijn 60 jaar oud. De druiven worden met de hand geplukt en geselecteerd in de wijngaard.
Vinificatie 70% van de druiven wordt ontsteeld. Tijdens de gisting wordt de 'hoed' (de schilletjes die boven komen drijven) dagelijks naar beneden gedrukt om meer smaak en tannines te onttrekken. De gisting duurt 12 dagen. Na de gisting rijpt de wijn 11 maanden in eikenhouten vaten (die voor witte wijn zijn gebruikt) en vervolgens 3 maanden in de fles.
Kleur Robijnrood.
Geur Aardbeien, aarde en zwarte peper.
Smaak Aardbeien, frambozen en zwarte kersen. Irissen en rozen. Specerijen en rode biet. Aangename tannines.
Serveren bij Heerlijk bij 'beet wellington': beef wellington, maar dan gevuld met rode biet.
Serveertemperatuur 14-15 °C

Neem contact op

Heeft u een vraag over dit product? Stel ons uw vraag
info@vinoz.nl 0548215222 Whatsapp
Advies? Vraag het Leon!

Advies? Vraag het Leon!

Gratis persoonlijk advies:
Iets te vieren en u weet niet welke wijn hier bij past?
Welke wijn past bij uw eten?
Bel:  0548 215 222